《妈妈的笔记本：记忆的配方》讲述了儿子在整理突然犯了痴呆的妈妈的家时，发现了一本笔记本，上面不仅记录了制作小菜的方法，还有在漫长的岁月中妈妈所经历的希望和失望，以及曾经年轻的妈妈和年幼儿子的幸福回忆。
李钟赫 金成柱 尹民秀 尹厚
赵寅成 千虎珍 南宫珉 李宝英 晋久 尹宰文 朴孝俊 崔在焕 鲜于银淑 张仁浩 李裳宜 李正恩 黄民浩 李钟赫 许伊在 李信成 权泰元 金英弼 成民秀 柳圣贤 韩恩善 金炳春 郑载恩 金成贤 赵震雄 尹宗灿
河正宇 池珍熙 李钟赫 尹世雅 朴炳垠
李钟赫 江星 河延珠
仲代达矢 黑木华 原田美枝子 小林薰 阿部宽
廖启智 林威 江美仪 李蕴 鲁振顺 胡渭康 黎雪咏 甄采浠 黎名惠
连比特·乌尔夫萨克 埃尔莫·纽加农 乔治·纳卡希泽 米沙·梅斯希 赖沃·特拉斯
赵青 姬麒麟 潘景生
刘永 李修贤 周丽娟 南红 谷峰
役所广司 池内博之 风吹淳 洞口依子 大杉涟 松重丰
汪飏 冯铭潮 李立 句号 彭波 王雪懿 孙映霏
洪金宝 温碧霞 毛舜筠 尹扬明 黄光亮 梅爱芳 刘江
栗思涵 思琳 暮远
郑伊健 古天乐 吴大维 郑则仕 麦家琪
潘非佯
谢茗宇 黄于瑄 黄一飞
演员：仲代达矢 黑木华 原田美枝子 小林薰 阿部宽
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演员：廖启智 林威 江美仪 李蕴 鲁振顺 胡渭康 黎雪咏 甄采浠 黎名惠
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演员：连比特·乌尔夫萨克 埃尔莫·纽加农 乔治·纳卡希泽 米沙·梅斯希 赖沃·特拉斯
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